طب
القراصيا القراصيا هو شجر مثمر من الفصيلة الوردية، ويصنع منها المربى، ومن نقيعها يصنع شراب يشبه نقيع التمر الهندي. يقال للقراصيا الوشنة بالتركية، وحب الملوك، وخوخ الدب، وربما أطلق عليها اسم الكرز. – القراصيا في الطب: – تنحدر عن المعدة سريعاً وتثير التخم وترخي المعدة. – إذا أكلت القراصيا أسهلت البطن ولينت الطبيعة. – وهي
البرباريس – الزِرِشك أو البَرْبارِيس: اسم لعدد من الشجيرات الشوكية الواطئة. وهذه الشجيرات لها أوراق حمراء وثمار زاهية في الخريف. والبرباريس العادي ينمو بشكل طبيعي في شمال أوروبا، وكذلك ينمو برياً في شرق الولايات المتحدة. يستعملها الناس لتزيين منظر الحدائق. تنمو أشواك شجيرة البرباريس دائمًا في مجموعات ثلاثيَة، وتظهر الثمار اللحمية في العناقيد. – البرباريس في
الحرمل الحرمل أو غلقة الذئب نوع نبات عشبي معمر، كان يصنف ضمن الفصيلة القديسية قبل أن ينقل عام 1996 إلى الفصيلة الغرقدية. – الوصف النباتي: يبلغ ارتفاعه 60 سنتيمتر، ذو أوراق مفصصة، ورائحة مميزة، وأزهاره بيضاء كبيرة، ويعطي ثماراً علبية بيضية، بها بذور سوداء صغيرة. وينمو النبات برياً في معظم بلدان الوطن العربي، خاصة في
الخردل الخردل نباتات تنتمي إلى جنسي الكرنب (Brassica)، وقد دعا اليونانيون القدماء الخردل “سينابي” أي (الذي يزعج العين)، والكلمة (بالإنكليزية: Mustard) مشتقة من اسم أحد المكونات القديمة لهذا التابل وهو Mustum (عصير العنب غير المختمر)، وتشير الكلمة إما إلى نبتة أو إلى بذورها. و مع أن بذور الخردل غير مؤذية عندما تكون جافة، إلا أنها
الحلتيت الحلتيت صمغ نبات كريه الرائحة والطعم، مر المذاق، أحسنه الرائق المائل للاحمـرار الذي إذا حل في الماء ذاب سريعا وجعله كالبن. وقيل أجود ما يكون منه ما كان إلى الحمرة ما هو صافياً شبيهاً بالمر قوي الرائحة، وإذا ديف كان لونه إلى البياض، وهو عبارة عن خليط متجانس يشبه مكوناته مكونات المر إلا أنه
حب الرشاد – الثفاء و الثُفّاء نبات عشبي حولي قائم من الفصيلة الصليبية [Cruciferae]، موطنه منطقة الشرق الأوسط والحجاز ونجد. وأزهاره بيضاء متعددة. و من أسماء الثفّاء -الرشاد – في سورية – البقدونس الحاد -، يؤكل من غير طبخ، حيث تضاف أوراقه الغضة إلى السلطات والحساء، ومع اللحوم والسمك كمادة مشهية، مسهلة للهضم. ويجب ألا
الإذخر الإذْخِر أو تِبْن مكة أو قَشّ مكة أو حَلْفَاء مكة أو السُنْبُل العربي، نبات ينتشر في الجزيرة العربية، والمشرق العربي، والمغرب العربي. – الاسم الشائــع : أذخر، السخير (المغرب)، حلفاء مكة (مصر). – الاسم العلمــي : cymbopogon schoenanthus. – الجزء المستخدم : الأوراق، والسيقان، والبذور. – طريقة الاستعمال : مغلي، منقوع، مستحلب. – طبيعة الاستعمال : داخلي وخارجي. –
البردقوش وهو نبات عشبي معمر، ينمو في المناطق الباردة، و في سواحل البحر الأبيض المتوسط، وشبه الجزيرة العربية، وجاوة، والهند، والصين، ويزرع في أوروبا، وأمريكا، وهو موجود بكثرة في المدينة المنورة. – اسمائه: له عدة أسماء منها: الوزاب، والدوشو، المردقوش، ويعرف علمياً باسم Origanum Vulgare أو Marjoram، ويستعمل النبات بجميع أجزائه. – محتواه: وهو من
رجل الأسد – Alchemilla Valgaris – وصف النبات: نبات عشبي معمر من فصيلة الورديات، ينبت في المروج والأحراج الرطبة، وأطراف الأفنية، وخصوصاً في الجبال. الساق مبرومة ومكسوة بشعيرات دقيقة، والأوراق مسننة كالمنشار، ومكونة من 7 – 9 أصابع، والأزهار صغيرة صفراء مشربة بالخضرة. – الجزء المستخدم : الأجزاء الهوائية. – استعمالاته: – يستعمل لمعالجة التهاب المهبل
الكيوي الكيوي نبات شجيري، ثنائي المسكن، أحادي الجنس، معمر من 30-40 سنة، متسلق غزير النمو، متساقط الأوراق، أزهاره المؤنثة مفردة ذات مبيض ضخم، عليه أوبار كثيفة، والأزهار المذكرة كبيرة الحجم، تتجمع الاسدة على شكل باقة ثماره بيضاوية الشكل، مزغبة، ذات لون كستنائي، ومن الداخل لحمية لها لون الزمرد الأخضر، مع خطوط سوداء شعاعية تحوى
