logo

فوائد نبات الفجل العديدة

الفجل Radishes Raphanus sativus عرف الفجل منذ فجر التاريخ، وذكرت أخباره ومنافعه عبر الدهور وتوالي السنون، حتى يحكى أن المؤرخ – هيرودوت – قد ذكر في كتابه عن بناء الهرم الأكبر، أن الفرعون الذي كان موجوداً على رأس السلطة في ذاك الوقت، قد دفع مبلغاً من المال يقدر بالسعر الحالي حوالي 30 مليون دولار أمريكي،

Read More

مادة الشب أو الشبة وفوائدها

الشــــب الشبه:( Alum ) وتسمى ( الصُرافة ) أو ( شب الفؤاد ) وهو مادة تشبه ( الملح الحجري – ملح الليمون ) في الشكل لكنها في الطعم تختلف ، وتباع في محلات العطارة . عبارة عن ملح يعرف علمياً بكبريتات البوتاسيوم والألمنيوم، وتوجد منه أصناف كثيرة وأهمها الصنف المشقق والصنف المستدير والصنف الرطب وأجودها

Read More