الوسم: اخضر

الشاي الأخضر Green Tea Camellia sinensis – الأجزاء المستخدمة وأين تنمو: جميع أنوع الشاي (الأخضر، والأسود) مشتقة من نفس النبات، كاميليا سنينسيس Camellia sinensis ويكمن الاختلاف في الكيفية التي يتم بها تحفيز الأوراق المقطوفة. فالشاي الأخضر خلافا عن الشاي الأسود، لا يتخمر، لذا تبقى المركبات الفعالة بدون تغيير في العشبة. ويتم استخدام أوراق نبات الشاي

Read More

النعناع   جنس نباتات بقلية، عطرية، طبية، معمرة. من الفصيلة الشفوية، بعضها ينبت في الأماكن الرطبة، والمناخ المعتدل، وبعضها يعيش على ضفافي الأنهر والسواقي، ومنها ما يزرع في مناطق تخصص له، كغيره من النباتات.   – اسمه: اسمه في العربية: “نَعْنَع” و “نَعْنَاع” و “نُعْنُع”.   – أنواعه: – للنعنع عدة أنواع، أشهرها: 1– نعنع بستاني أو فلفلي:

Read More