الحنظل Colocynth – الوصف: نبات عشبي زاحف معمر يتبع الفصيلة القرعية، والحنظل من النباتات الشديدة المرارة، وعادة يضرب به المثل فيقال (أمر من حنظل)، وللحنظل أزهار صفراء، وثمار تشبه في حجمها البرتقالة أو التفاحة ذات لون مخضر مخطط ببياض قبل النضج ثم تتحول إلى اللون الأصفر. والثمرة ملساء، تحتوي على لب إسفنجي، وهو الذي يعزى إليه
التفاح – التفاح: شجر مثمر من الفصيلة الوردية. – اسمه: قيل أن اسمه معرب من كلمة “توتا” الفارسية القديمة، وقيل أصل اسمه من العبرانية، ومعناه “المريح”، وربما كان للاسم “المريح” علاقة بميزة في التفاح، وهي إزالة الشعور بالتعب. – تركيب التفاح ومزاياه: للتفاح رائحة هي مزيج أكثر من (26) عنصراً كيماوياً مختلفة، تعطيه رائحته الغريبة. وللتفاح
شربه مع الماء يعالج البرد والجروح .. الخل نافع للذبحة الصدرية والقلق والربو ونخر الأسنان والأورق الخل: الخل مادة سائلة، ذو طعم حاد، ويعتبر من التوابل، ويعد خل التفاح من أحسن أنواع الخل. ويصنع الخل عادة من التفاح والعنب والبرتقال والشمندر والبطيخ والتوت وعسل النحل والقمح والشعير والذرة والبطاطس، بعد تحويل النشأ إلى
الخل قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :” نِعم الإدامُ الخلُّ ” الحديث رواه مسلم (4/16) و أحمد (3/301) . و قال : ” اللهم بارك في الخلِّ فإنَّه كان إدام الأنبياء قبلي ” رواه ابن ماجة (3318) ،و ضعيف الجامع (5973) . ثبت علمياً أن للخل فوائد عظيمة ، فهو يقلل دهون الدم ، و ذلك
