الجامبول Jambool Syzygium cumini – الوصف: أشجار الجامون (Jamun) أو الجامبول (jambul) ويعرف أيضا ببرقوق جاوه، هي أشجار ضخمة يصل طولها إلى 25 مترا، وعرض الجذع حوالي 3 أمتار، وقد يصل عمر الشجرة قرابة المائة عام، وهي أشجار جميلة دائمة الخضرة، وشائعة التواجد في شبه القارة الهندية، واسمها العلمي (Eugenia jambolana) أو (Syzygium cumini L).
الصفصفة Alfalfa Medicago sativa – الأجزاء المستخدمة وأماكن نموه: الصفصفة، وهي الفصفصة، أو القرط، أو البرسيم – ويقال له أيضا القتّ، والفصّة أو الرَطْبَة، وهو القَضب، وتسمى أيضا لاسيرن. وهي من فصيلة البازلاء وموطنها الأصلي غرب آسيا والإقليم الشرقي من البحر الأبيض المتوسط. وأصبحت براعم الألفالفا (الصفصفة) طعاما شعبيا، وتستخدم الأوراق الجافة من عشبة الصفصفة
بزر الكتان ( زريعة الكتان ) LINNSEED – الوصف: الكتان نبات حولي أو ثنائي الحول أو معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي متر. له ساق نحيلة وأوراق رمحية وأزهار زرقاء، أما بذوره فبنية زيتية. – يعرف الكتان علمياً باسم: Linum Usitatissimum، من الفصيلة الكتانية. – الجزء المستخدم من النبات: البذور والزيت. – الموطن الأصلي لنبات الكتان: الموطن الأصلي لنبات
حب العزيز “حب الزلم” أو “لوز الأرض” – الوصف: حب العزيز CYPERUS هو ثمار نبات شجري، يشبه في شكله نبات الرمان، أوراقه بيضاء اللون إلى رصاصي، والأغصان طويلة يميل لونها إلى اللون الأحمر، والشجرة تحمل ثماراً مستديرة في حجم الحمص الكبير، وهو لين الملمس فيه لزوجة وطعمه حلو المذاق وعادة تؤكل منها ما يعادل ملعقتين أو
الخولنجان الخولنجان الصغير عبارة عن نبات عشبي معمر يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين له أوراق كبيرة، ذو أزهار بيضاء وحمراء، يمتاز الخولنجان الصغير برائحته العذبة وطعم تابلي. – أنواعه: يوجد من الخولنجان عدة أنواع مثل الخولنجان الصغير أو ما يعرف بالعيني والخولنجان الأبيض والخولنجان الكبير أو الأحمر، وهناك أنواع أخرى تستعمل فقط للزينة لجمال أزهارها
بزر قطونا PSYLLIUM بزر قطونا Psyllium : والمعروف باسم لسان الحمل ويعرف هذا النبات أيضا باسم حشيشة البراغيث. – الاسم العلمي : علمياً باسم Plantago ovata. – المواد الفعالة : بذر قطونا ذات المحتوى المرتفع من الألياف هي المادة الفعالة في مستحضر ميتاميوسيل وغيره من الملينات التجارية التي تزيد من الكتلة الحجمية للبراز. عدة ملاعق كبيرة قليلة يومياً
