الثوم هو قريب من البصل، وفي الحديث: (( من أكلهما فليمتهما طبخاً ))(1) ، وأهدي إلى النبي -صلى الله عليه وسلم- طعام فيه ثوم، فأرسل به إلى أبي أيوب الأنصاري، فقال : يا رسول الله، تكرهه وترسل به إلي؟ فقال: إني أناجي من لا تناجي. (2) وبعد فهو حار يابس، يسخن تسخيناً قوياً، ويجفف تجفيفاً بالغاً، نافع
شيء من الأدوية والأغذية المفردة التي جاءت على لسانه ـ صلى الله عليه وسلم ـ مرتبة بالحروف حرف الهمزة إثمد هو حجر الكحل الأسود، يؤتى به من أصبهان، وهو أفضله ويؤتى به من جهة المغرب أيضًا، وأجوده السريع التفتيت الذي لفتاته بصيص، وداخله أملس ليس فيه شيء من الأوساخ. ومزاجه بارد يابس ينفع العين ويقويها، ويشد أعصابها،
