مادة الشب أو الشبة وفوائدها
الشــــب الشبه:( Alum ) وتسمى ( الصُرافة ) أو ( شب الفؤاد ) وهو مادة تشبه ( الملح الحجري – ملح الليمون ) في الشكل لكنها في الطعم تختلف ، وتباع في محلات العطارة . عبارة عن ملح يعرف علمياً بكبريتات البوتاسيوم والألمنيوم، وتوجد منه أصناف كثيرة وأهمها الصنف المشقق والصنف المستدير والصنف الرطب وأجودها
