طب
الزنجبيل وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوى على زيت طيار له رائحة نفاذة، وطعم لاذع، ذكر في قوله تعالى: [ ويسقون فيها كأسا كان مزاجها زنجبيلا ] (الإنسان 17) يكثر في بلاد الهند الشرقية والفلبين والصين وسيلان والمكسيك. الأجزاء المستعملة: جذوره وسيقانه المدفونة فى الأرض ” الريزومات “. فوائده واستخداماته : يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ
الزعتر الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر، وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية، ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط، ويطلق عليه صفة مفرح الجبال، لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية. وله رائحة عطرية قوية، و طعمه حار مر قليلاً . و للسعتر نوعان : بري، و نوع آخر يزرع . الاسم العلمي : Thymus Vulgaris الجزء الطبي المستعمل
الشمر الشمر (Fennel ): من النباتات المشهورة والمعروفة وهو نبات عشبي معمر ، من الفصيلة الخيمية، يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين، كثيرة الأغصان، بأوراق خيطية تتدلى إلى الأسفل، ولونها يميل إلى الزرقة، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة، والأزهار مظلية ذات لون أخضر إلى مصفر. تكون حبيبات صغيرة طولانية صفراء رمادية مخططة. أسماء الشمر :
الزعفران نبات بصلي من فصيلة السوسنيات، والجزء الفعال في الزعفران أعضاء التلقيح وتسمى (السّمات) وتنزع من الزهور المتفتحة، وتجفف في الظل ثم على شبكة رفيعة أو دقيقة على نار هادئة. وهذه المادة لونها أحمر برتقالي وذات رائحة نفاذة وطعم مميز، وتحفظ في أوان محكمة لكي لا تفقد قيمتها كمادة ثمينة. المواد الفعالة:
من طرق استخدام السنا: تكون بوضع مقدار من السنا حوالي “20 غم” في لتر من الماء، ويفضل أن يضاف إليه قليل من الزنجبيل، والتمر الهندي، والحبة السوداء، وزهرة البنفسج، او البابونج، وقليل من الهليلج، ثم يوضع على نار هادئة حتى يغلي ، وبمجرد أن يغلي أنزله من النار ، واتركه حتى يبرد، ومن ثم يصفى
يعرف السنا على مستوى العالم باسم “سنامكي”، لأن موطنه الأصلي مكة المكرمة، ويعرف محليا باسم “سنا” وخاصة في مناطق الحجاز، وفي جنوب المملكة، أما في نجد وبعض المناطق الأخرى من المملكة فيعرف باسم “عشرق”. يوجد من السنا ثلاثة عشر نوعا وأهم هذه الأنواع: 1- السنامكي والمعروف علميا باسم Cassia Angustifolia 2- السنامكي الحجازي والمعروف
زيت الزيتون الزيتون في الكتاب والسنة : يقول الله تعالى في سورة النور : (( اللّهُ نُورُ السّمَاوَاتِ وَالأرْضِ مَثَلُ نُورِهِ كَمِشْكَاةٍ فِيهَا مِصْبَاحٌ الْمِصْبَاحُ فِي زُجَاجَةٍ الزّجَاجَةُ كَأَنّهَا كَوْكَبٌ دُرّيّ يُوقَدُ مِن شَجَرَةٍ مّبَارَكَةٍ زَيْتُونَةٍ لاّ شَرْقِيّةٍ وَلاَ غَرْبِيّةٍ يَكَادُ زَيْتُهَا يُضِيَءُ وَلَوْ لَمْ تَمْسَسْهُ نَارٌ نّورٌ عَلَىَ نُورٍ يَهْدِي اللّهُ لِنُورِهِ مَن يَشَآءُ وَيَضْرِبُ اللّهُ
العلاج بزيت الزيتون زيت الزيتون من أغنى المصادر الغذائية بالمواد المضادة للأكسدة: أوضح الباحثون، أن زيت الزيتون من أغنى المصادر الغذائية بالمواد المضادة للأكسدة، التي تمتص التأثيرات الضارة لأشعة الشمس فوق البنفسجية. وحول المزيد من فوائد زيت الزيتون: فقد أظهرت نتائج دراسة جديدة نشرتها المجلة الأوروبية للتغذية السريرية، أن تناول ملعقة واحدة من زيت الزيتون الطازج
الخل قال رسول الله صلى الله عليه وسلم :” نِعم الإدامُ الخلُّ ” الحديث رواه مسلم (4/16) و أحمد (3/301) . و قال : ” اللهم بارك في الخلِّ فإنَّه كان إدام الأنبياء قبلي ” رواه ابن ماجة (3318) ،و ضعيف الجامع (5973) . ثبت علمياً أن للخل فوائد عظيمة ، فهو يقلل دهون الدم ، و ذلك
أسرار لدغة النحل في علاج الكثير من الأمراض ليس بالشيء الغريب على مخلوقات الله أن تكون حشرة صغيرة لها خاصية العلاج،,وكما أنها واردة في محكم كتابه الكريم في سورة (النحل) التي جاء فيها “وَأَوْحَى رَبُّكَ إِلَى النَّحْلِ أَنِ اتَّخِذِي مِنَ الْجِبَالِ بُيُوتًا وَمِنَ الشَّجَرِ وَمِمَّا يَعْرِشُونَ, ثُمَّ كُلِي مِن كُلِّ الثَّمَرَاتِ فَاسْلُكِي سُبُلَ رَبِّكِ
