logo

حليب الإبل

حليب الإبل الكثير والكثير من الأطعمة والأشربة التي من حولنا والتي لم نعرف مدى فوائدها العلاجية إلا من خلال ما جاء به ديننا الحنيف ، وسنة المصطفى صلى الله عليه وسلم … فوائد حليب الإبل في السنة النبوية: حدثنا موسى بن إسماعيل حدثنا همام عن قتادة عن أنس رضي الله عنه ( أن ناسا اجتووا في المدينة فأمرهم النبي صلى الله عليه وسلم أن يلحقوا

Read More

الشوفان وفوائده

الشوفان Oats Avena sativa – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: الشوفان العادي المستخدم في المكملات الغذائية العشبية والأطعمة مشتق من الأنواع البرية التي يتم زراعتها منذ القدم. وبالنسبة للمكملات العشبية، فإنه يتم حصاد الأجزاء الخضراء أو التي تجف بسرعة مباشرة قبل أن تصل إلى مرحلة الزهرة الكاملة، وتشير العديد من كتب الأعشاب إلى استخدام

Read More

الحلبة وفوائدها العلاجية

الحلبة: Trigonella foenum greacum الاسماء الدارجة:  حلاب – درجراج – اعنون التصنيف النباتي : الرتبة البقولية orger : Leguminosae  و لطرق التقسيم الحديث الي ثلاث فصائل هي  1- الفصيلة الطلحية mimosaceae  2- الفصيلة البقحية Caeslpiniaceae  3- الفصيلة الفراشية Papilionaceae التركيب الكيميائي لبذور الحلبة: 1- بروتين proteins  : تحتوي بذور الحلبة علي 32-25 % بروتين ،و تحتوي علي: كميات عالية

Read More