السبانخ – الأجزاء المستعملة في السبانخ : الأوراق . – الموطن : نبات يتواجد طوال السنة تقريباً ،يُزرع لأوراقه . موطنه آسيا ، وعلى الأغلب بلاد فارس ، وقد أدخل إلى أوروبا في حوالي القرن الخامس عشر ميلادي . – تركيبته : غني بالآزوت Nitrogen ، و النشا و الحديد . وهو مغذ أكثر من
