وصفة
الهيل وصفه: نبات عطري من فصيلة القاقليات، من وحيدات الفلقة، فيه أنواع تزرع، وأنواع برية تنبت في أفريقيا، والهند الصينية وغيرها، والمستعمل منه حبه والذي يعرف بالعربية بأسماء منها: الهال , الهيل , والقاقُّلة , وهيل بوَا , وخير بوا. ويسمى في العامية المصرية : الحبهان. أشهر أصنافه: صنف صغير يزرع ويمتاز بصغر
شيء من الأدوية والأغذية المفردة التي جاءت على لسانه ـ صلى الله عليه وسلم ـ مرتبة بالحروف حرف الهمزة إثمد هو حجر الكحل الأسود، يؤتى به من أصبهان، وهو أفضله ويؤتى به من جهة المغرب أيضًا، وأجوده السريع التفتيت الذي لفتاته بصيص، وداخله أملس ليس فيه شيء من الأوساخ. ومزاجه بارد يابس ينفع العين ويقويها، ويشد أعصابها،
الزعتر الزعتر: هو السعتر ويسمى الصعتر، وهو نبات مشهور من الفصيلة الشفوية، ويكثر بصفة عامة في دول حوض الأبيض المتوسط، ويطلق عليه صفة مفرح الجبال، لأنه يعطر الجبال برائحته الذكية. وله رائحة عطرية قوية، و طعمه حار مر قليلاً . و للسعتر نوعان : بري، و نوع آخر يزرع . الاسم العلمي : Thymus Vulgaris الجزء الطبي المستعمل
الشمر الشمر (Fennel ): من النباتات المشهورة والمعروفة وهو نبات عشبي معمر ، من الفصيلة الخيمية، يبلغ ارتفاعها نحو متر أو مترين، كثيرة الأغصان، بأوراق خيطية تتدلى إلى الأسفل، ولونها يميل إلى الزرقة، ساقها مبرومة زرقاء أو حمراء داكنة، والأزهار مظلية ذات لون أخضر إلى مصفر. تكون حبيبات صغيرة طولانية صفراء رمادية مخططة. أسماء الشمر :
الرطب والولادة – قال تعالى: ((فَأَجَاءهَا الْمَخَاضُ إِلَى جِذْعِ النَّخْلَةِ قَالَتْ يَا لَيْتَنِي مِتُّ قَبْلَ هَذَا وَكُنتُ نَسْياً مَّنسِيّاً {23} فَنَادَاهَا مِن تَحْتِهَا أَلَّا تَحْزَنِي قَدْ جَعَلَ رَبُّكِ تَحْتَكِ سَرِيّاً{24} وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَباً جَنِيّاً{25} فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْناً)) [سورة مريم] – قال القرطبي في قوله تعالى: (رُطَباً جَنِيّاً): لم
التمر وارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم مرض شائع جداً، وقد ثبت أنه ينبغي على المصابين به أن يخففوا كثيراً من تناول الملح، وعلى العكس من ذلك فإن الأغذية الغنية بالبوتاسيوم، تفيد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، وفي معالجته أيضاً. وللأسف فإن عمليات تحضير الطعام وتعبئته، تزيد من كمية أملاح الصوديوم فيه، وتنقص
الحناء.. ومنافعها – ما هي الحناء: حِنَّاء: الـحِناء شجرة كبيرة مثل شجر السدر، وزهره الفاغية، وكل نور طيب الرائحة يقال له الفاغية، لكن خص بهذا الاسم نَوْر الحناء، وهي ذكية الرائحة، تجتني وتربَّب بماء الدهن الذي يقال له دهن الـحِناء، فيقال له دهن المفغوّ، وورق شجرة الحناء شبيه بورق الزيتون، وفيها وفي قضبانها قوة مركبة من
الحناء .. واستعمالاتها الطبية الحناء في الطب القديم: للحناء مكانتها المرموقة عند أطبائنا المسلمين، فقد ذكر ابن القيم رحمه الله، أن: الحناء محلل نافع من حرق النار، وإذا مضغ نفع من قروح الفم، والسلاق العارض فيه، ويبرئ من القلاع. والضماد فيه ينفع من الأورام الحارة الملتهبة. وإذا ألزقت به الأظافر معجوناً حسنها ونفعها، وينبت الشعر
