الترنجان Lemon Balm Melissa officinalis – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: الموطن الأصلي للترنجان هو أوروبا الجنوبية ويوجد الآن في جميع أنحاء العالم. وقد أدت رائحة الترنجان الليمونية وأزهارها البيضاء الجميلة إلى التوسع في زراعته في الحدائق. وتستخدم أوراق وسيقان وأزهار الترنجان طبيا. ومن أسمائه أيضا ميليسا، وحشيشة النحل. – الاستخدام التاريخي أو التقليدي:
عشبة الطير Chickweed Stellaria media – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: عشبة الطير، أو حشيشة الزجاج، أو النجمية، وهي عشبة صغيرة الحجم دائمة الخضرة وموطنها الأصلي أوروبا، كما تنمو في كل أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية، وأماكن أخرى من العالم. وتستخدم الأوراق والسيقان والأزهار في الطب النباتي أو طب الأعشاب. – الاستخدام التاريخي أو تقليدي:
الصبغ النيلي البري Wild Indigo Baptisia tinctoria – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: تستخدم جذور وأوراق الصبغ البري أو النيلة طبيا، وموطن هذا النبات هو وسط وشرق الولايات المتحدة، وجنوب كندا، ومازال يزرع هناك بين الأخشاب في الأماكن الجافة، كما أنه متوفر في أنحاء أخرى عديدة من العالم. – الاستخدام التقليدي أو التاريخي:
جاكس المر Jackass Bitters Neurolaena lobata جاكس، وهو نبات عشبي صغير يعرف علميا باسم Neurolaena lobata ففي عام 1989م كتب طبيب من فلوريدا إلى الطبيب – وولتر ميرتز – مدير قسم الزراعة بالولايات المتحدة الأمريكية بمركز أبحاث تغذية الإنسان، في بلتسفيل Beltsviie بولاية ميريلاند، مرفقا عينة من نبات جاكاس، وأخبره أن إحدى مريضات السكر في
الفلفل الأحمر (الشطة) Cayenne Capsicum annuum – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: الفلفل الحار أو الفليفلة الشجيرية، أو قرون الشطة، وموطنها الأصلي هو أمريكا الجنوبية، ومن ثم فقد انتشرت عشبة الفليفلة عبر العالم كطعام ودواء. – الاستخدام التاريخي أو التقليدي: ثمرة الفلفل الأحمر الحارة جدا (الشطة) تم استخدامها كدواء لمئات السنين، واعتبرت مفيدة للعديد
الفقمة الذهبية Golden seal Hydrastis Echinacea – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموها: تعتبر نبتة الفقمة الذهبية، أو الحوزان المر، من النباتات المتوطنة في شمال شرق أمريكا، وتزرع في ولايات أوريجون، وواشنطون. والنبتة مهددة بالحصاد الجائر الخطر في الغابات. وكانت تعتبر في القرن التاسع عشر من أهم النباتات الطبية، وكان يطلق عليها المعالجة لكل الأمراض.
الصفصفة Alfalfa Medicago sativa – الأجزاء المستخدمة وأماكن نموه: الصفصفة، وهي الفصفصة، أو القرط، أو البرسيم – ويقال له أيضا القتّ، والفصّة أو الرَطْبَة، وهو القَضب، وتسمى أيضا لاسيرن. وهي من فصيلة البازلاء وموطنها الأصلي غرب آسيا والإقليم الشرقي من البحر الأبيض المتوسط. وأصبحت براعم الألفالفا (الصفصفة) طعاما شعبيا، وتستخدم الأوراق الجافة من عشبة الصفصفة
حشيشة الدينار Hops Humulus lupulus – مناطق النمو والأجزاء المستخدمة من النبات: حشيشة الدينار، وهو الجنجل، عبارة عن نبات متسلق من نفس عائلة الماريجونا cannabis sativa وينتشر في أوروبا وآسيا وأمريكا الشمالية، ويوجد أيضا في المناطق الباردة من المنطقة العربية في سوريا ولبنان وغيرها. والثمار تكون في شكل مخروطي وتقطف من المتسلقات المؤنثة في بداية
قرة العين أو الحرف Watercress Nasturtium officinale قرة العين أو الحرف، هو بقلة مائية، مرة الطعم، تشبه الجرجير في الشكل، وكانت دوما تستعمل لعلاج مرض السل الرئوي، وكذلك بعض الأمراض التناسلية، والتي بدأت تظهر على السطح في العالم الغربي من جديد. وتحتوي علي العديد من الفيتامينات الهامة والأملاح المعدنية الأثرية، لذا فهي تحفز الشهية للطعام،
العرقون المخزني Eyebright Euphrasia officinalis – الأجزاء المستخدمة من النبات وأماكن نموه: العرقون المخزني أو (الأي برايت) يشير إلى جنس واسع يحتوي على أكثر من 450 صنفا. وتنمو النباتات الأوروبية البرية في المروج والمراعي والأماكن كثيرة الأعشاب في بلغاريا وهنغاريا ويوغسلافيا السابقة، حيث ينمو العرقون المخزني بكميات تجارية. وتستخدم أزهار النبات في المستحضرات التجارية في
